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專業名稱 ? 中餐烹飪與營養膳食 ? 專業熱度 ? 54 ? 所在地域 ? 貴州 遵義 ? 學校名稱 ? 習水中等職業學校 ? 招生對象 ? 初中生（未畢業學生請提前和招生老師聯系） ? 學校地址 ? 貴州省習水縣赤水西路199號 ? 專業排名 ? 中專專業類中排名500，地區排名217。 ? 專業類型 ? 中專類專業 ? 畢業后對應文憑 ? 中專文憑（中專學歷） 3+2可拿大專文憑 ? 招生要求 ? 初中及同等學歷以上者 ?

培養目標：培養掌握營養膳食知識，具有中餐烹飪基本技能，能在食品原輔料及成品加工、流通和消費領域從事中餐烹飪及西式點心制作、生產管理、產品開發與推廣有營銷服務的應用型技術人才。

就業方向：面向酒店、西餅屋、食品廠及其原輔料企業，從事餐廳、星際賓館、酒店等餐飲產品制作、生產管理、營銷、產品開發、品質控制及中、西式糕點制作或自主創業。

可獲得的相關證書：初級西式烹調師證、中級西式烹調師證、初級中式烹調師證、中級中式烹調師證等。

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